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Il Comitato Tecnico-scientifico

Composizione
Membri
  • Piercarlo Adami
  • Piercristiano Brazzale
  • Chicco Cerea
  • Carlo Fiori
  • Roberta Garibaldi
  • Alberto Lupini
  • Piero Manzoni
  • Davide Rampello
  • Alice Realini
  • Enrico Semprini
  • Daniele Vigo
  • Attilio Zanetti
Coordinamento/riferimento FORME
  • Alberto Gottardi
  • Francesco Maroni
Coordinamento eventi e formazione
  • Maria Grazia Mercalli
Coordinamento organizzativo generale
  • Marta Torriani

Il palinsesto

  • B2Cheese
  • Forme 21/22/23 ottobre – Città Alta, Bergamo
    • Piazza mercato del formaggio
    • Cheese labs
    • Convegni

Un progetto di

Organizzazione