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Progetto Forme

Bergamo, Capitale Europea dei Formaggi

FORME – Bergamo, Capitale Europea dei Formaggi è una manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che torna nel capoluogo orobico dal 17 al 20 ottobre 2019. Forte del suo primato europeo, con ben 9 D.O.P. casearie prodotte sul territorio del capoluogo orobico (l’Italia ne ha complessivamente 50) e del successo registrato dalle precedenti edizioni, Bergamo e la Regione Lombardia si fanno capofila di un progetto di valorizzazione e promozione a livello internazionale dell’intero comparto lattiero-caseario italiano. Quattro giorni di iniziative, mostre-mercato, laboratori e incontri con appuntamenti dedicati esclusivamente agli addetti ai lavori, ma anche tante attività aperte al pubblico nella spettacolare cornice della Città Alta e al polo fieristico.

Organizzato dall’Associazione Promozione del Territorio in collaborazione con la Regione Lombardia, il progetto è stato presentato nel corso di una conferenza stampa che ne ha illustrato obiettivi, strategie e programma e ha visto gli interventi tra gli altri di Attilio Fontana, Presidente della Regione Lombardia, Fabio Rolfi, Assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi, Paolo Malvestiti, Presidente della Camera di Commercio di Bergamo e John Farrand, General Manager di World Cheese Awards, giunto espressamente in Italia da Londra.

Forme è un progetto di rete nato nel 2015 e dedicato alla valorizzazione e promozione nazionale e internazionale dell’intero comparto lattiero -caseario italiano.

Gli obiettivi:

  • Aumentare la percezione di valore dei formaggi italiani.
  • Incrementare le vendite, nazionali e internazionali.
  • Migliorare la conoscenza dei prodotti e dei territori da cui nascono.
  • Promuovere modelli sostenibili che tengano conto del benessere animale e dell’ambiente.
  • Creare cultura della qualità.
  • Sviluppare l’indotto legato al settore, con particolare riferimento a turismo, ristorazione e cultura.

Immagini dalle passate edizioni

Il video dell'edizione 2018

Il video dell'edizione 2017



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